こんにちは!京都市中京区三条、ドライフラワーの美容室Rulyru【ルーリールー】の
去年の4月に毎日筍を扱った事で、一目見れば良い筍かどうかが分かる眼力を手に入れてしまった、、、
オーナーショウゴのです。
はい!もうすぐ出てきます!今年の筍!!
去年はガッツリ長岡京産筍を販売致しておりました!
こんな感じでした!(笑)
筍ブログがこちらの二つ
今見ても美味しそうです。。
で、「今年も販売されるんですか??」と聞いて下さるお客様もいらっしゃって嬉しい限りです!!
で!!今年なんですが色々訳あって、、、売ります!(笑)
いや、売る予定です!が正しいです!!
ついさっき掘り師の友達(なんかカッコイイ肩書き)に
今年はいつ出るの?って聞いたら
「もうそろそろ!」と言ってました、、、
白子は出そう?って聞いたら
「知らん!」って言ってました、、、
Rulyruに卸して貰えるの?って聞いたら
「分からん!おとん次第!」って言われました。
多分大丈夫です、、、多分。。
今年の筍販売は
【高級白子筍食べ比べセット】
で行こうと思ってます。
白子筍とは??
100本に1本出ると言われている幻の筍。柔らかく、甘みが強く、アクが少ない、白みがかった最高品質の筍です。普段は料亭などに卸されて手に入れにくい一品です。
その白子筍と通常の筍を1本ずつ計二本1セットで販売致します。
グラム数にバラつきが出ると思いますし、今年の仕入れ状況にもよりますので恐らく1セット2000円~3000円くらいになると思いますとしか言えません。
で、販売方法なんですが白子が出るかどうか分かるのがその日の朝なんですね。なので当日の朝ブログやフェイスブックでの報告になります!
で「買いたい!」と思われた方は FB記事のコメント欄、メール、ライン、電話のいずれかをご利用下さい。早いもの勝ちです。(笑)
意外と毎日に近いくらい出るかもしれませんし、最悪1本も仕入れられない可能性もあります。。。
ただ、白子が出たのであれば高級料亭や激高八百屋に行くのではなく、Rulyruのお客様に食べて頂きたい!!という意向でございます!!
あ、もし買い手が出なくても大丈夫です。僕が喜んで持って帰ります。(笑)
なので
まとめると
〇白子筍が仕入れられたらその日の朝ブログで報告(10時頃)。(その他SNSでもブログを絡めます)
〇値段は未定(2000円~3000円予想)白子と通常1本ずつ1セット
〇購入希望者は、FB記事のコメント欄、お店のライン、お店のメール、TELにてその日の早いもの順。
〇何セット販売できるかは筍の神様次第です。
〇商品はRulyru店頭でお渡しです。
大丈夫でしょうか??
3月後半から出てきそうなので、食べてみたい方はブログのチェックをお願い致します!
毎朝10時頃チェックしてみて下さい!前後はしちゃうかもです!
出た場合と筍報告の時だけ朝ブログ書きます。
では
お楽しみに!
あ、うち美容室です。カットやカラーやパーマのご予約もお待ちしております。
ショウゴでした〇
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