こんにちは!京都市中京区三条、ドライフラワーの美容室Rulyru【ルーリールー】の
今日、雨の中の出勤で靴下までビショビショになったんで、速攻でスニーカーを買いに行って履いてきたスニーカーを速攻でゴミ箱に投げ捨てた
オーナーのショウゴです。
いきなりですが、本日も筍ありません!!
筍無い日のパターンを1つ覚えておいてください。
強く雨の降る日
です。
理由を聞いたら
掘り師:「斜面がぬかるんでて危ない。」らしいです。
僕の予想では雨の次の日はチャンスです。
今日は、予約販売を考えてる話なんですが。
「たけのこありますか?」というお問い合わせをちょくちょく頂いておりまして。
今年は白子たけのこがあーだこーだと説明してる感じなんです。
でも待てよ?と思いまして。。。
通常の良い筍は採れてると思うので
お店に取りに来て頂ける日を事前に言って貰えれば、仕入れてたけのこを用意できる説が出ました!(笑)
ただ仕入れられない日もあります。
〇お店の定休日。
〇雨の日
〇掘り師の都合
特に上の2点は難しいので、それ以外の日で通常の筍を食べてみたい方はご連絡下さいませ!
日を合わせて仕入れてきます!!
白子はいつ出るか分からないので、朝掘りが食べれる時期に食べておきたい方は言って下さいませ!!
では
ショウゴでした〇
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