こんばんは!Rulyruオーナーのショウゴです!
今年も行ってきましたよ!
中村楼さんに鱧料理を食べに!!!^^
僕が鱧を食べるのは1年に一度、ここでだけです。
良い鱧を、職人さんに調理して頂く。贅沢ですね!!
今回のブログ、、、えぇ、、
料理の写真ばかりです。
ただの自慢です。
すみません。m(__)m
いざ!!
おお!!この門構え!!
ここに僕たちは突っ込んでいきますよ!!!^^
庭も見えて落ち着いた空間ですね。
今回のコース内容。
でそうこうしていると、一品めが、、、すると、、
こうなりますね!(笑)
でそれを撮る僕!(笑)
今回は中川家一同の参加です!娘は離乳食です。
ほっこりしますねぇ
もう、全部おいしいですよね!!いつも来て下さってるお客さんが作ってくれてると思うと尚更美味しいです。
で、、、そろそろ、、、
でたー!!!
神々しいいで立ち!!
京の夏、鱧、はも、ハモです!!!
今回は三種類も作って頂きましたよ!!
僕的には片面炙ったやつが旨すぎちゃんでしたね!!
で、
この梅肉におろしワサビを入れたのに付けるとヤバ旨すぎちゃんですよ!!
やっぱ鱧はここで食べるのに限るわぁ~
鮎まで泳いできましたよ。サイコーかよ。
お腹いっぱいです!!
(オシャレなシャーベットを撮り忘れたのは内緒)
最高に美味しい時間を過ごさせて頂きました。
ありがとうございます。
次はいつかな~?
鱧が好きじゃなかった僕を鱧好きにしてくれてNRさんありがとうございます!^^
では
ショウゴでした